Superfoods

Grundsätzlich sind sogenannte "Superfoods" besonders reichhaltig an essenziell Nährstoffen wie Vitaminen und sekundäre Pflanzenstoffe.

Sie sollten regelmäßig Bestandteile unserer Ernährung sein.

Dazugehören zum Beispiel Brokkoli, Tomaten, Nüsse, Blaubeeren, Granatapfelk

erne, Ingwer, Kurkuma, Kaffee, grüner Tee, Ballaststoffe wie Lein- oder Chiasamen.

Die Liste lässt sich beliebig lang fortsetzen.

Meiner Erfahrung nach hat es sich bewährt, wenn man sich eine Liste gesunden Lieblingsgericht und der notwendigen Zutaten anfertigt, um beim Einkaufen nichts zu vergessen.

Ich habe verschiedene Snacks und Gerichte für verschiedene Situationen.